Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan semua bahan. Ikan nila dicuci bersih buang insang dan kotorannya, lumuri sedikit garam dan kucuri air jeruk nipis (dr 3/4 bagian jeruk nipis, yg 1/3 bagian jeruk nipis diambil airnya untuk dicampur ke kuahnya nanti). Diamkan slm 30 menit, kmd digoreng (jgn terlalu kering). Langkah 2. SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek ikan tenggiri Palembang yang bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Selain enak dan lembut, resep pempek ikan tenggiri Palembang ini juga dijamin tidak bau. Dikutip dari resep Irsi pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek ikan tenggiri Palembang yang enak dan lembut. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai geprek hingga harum. Langkah 4. Tuang air secukupnya. Masukkan wortel yang dipotong korek api, garam dan gula. Tes rasa. Langkah 5. Setelah wortel agak empuk, masukkan ikan tenggiri. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga asat. 23. (1) siomay ikan tenggiri. fillet ikan tenggiri • bawang merah • bawang putih • minyak wijen • merica • telur ayam • garam • gula pasir. 6 porsi. 1 jam 45 menit. Bandung, Jawa Barat, Indonesia. Saturday.april_14. Satukan serbuk kunyit, garam, cili boh dan gaul rata ke seluruh ikan. Langkah 2. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng hingga masak dan sedikit garing. Langkah 3. Tadaaaa! Dah siap ikan tenggiri goreng yang mudah sangat di sediakan. Siramkan sedikit minyak lebihan gorengan tadi ke atas ikan. Sedap di makan dengan budu atau sambal belacan. Karena makanan rumahan, tentunya pesmol ikan terbuat dari bahan-bahan yang sederhana. Rempah-rempah untuk bumbu kuningnya tidak begitu banyak, tapi rasanya gurih dan bikin ketagihan. Untuk membuat pesmol, kamu bisa gunakan beragam jenis ikan sesuai selera. Namun dalam resep ini, ikan yang digunakan adalah ikan nila yang terkenal memiliki daging Cara Membuat. Langkah 1. Ikan giling + air saya mixer.. tambahkan garam +gula+bawang putih halus mixer hingga rata.. Langkah 2. Setelah mengental masukan bawang merah iris+daun bawang iris aduk hingga rata kemudian masukan tepung sagu tani sedikit-sedikit aduk hingga rata..bila mixer tidak kuat gunakan centong kayu. Langkah 3. Goreng ikan yang telah digaul garam dan serbuk kunyit. Asingkan. Tumis sehingga garing kekuningan bawang putih/merah, hirisan halia dan serai ketuk. Masukkan air perahan asam jawa, sekadar sesuap asam jawa. Boleh dimasukkan sedikit sos tiram, kalau suka. Adunkan semuanya dengan sedikit gula dan garam. Masukkan sedikit cili api, untuk sedikit 3.511 resep pesmol ikan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pesmol Ikan Mas Khas Sunda dan masakan sehari-hari lainnya. Tenggiri dewasa umumnya berukuran memanjang walau kurang dari 1 meter. Ada pula juga tenggiri Melayu yang panjangnya bisa lebih dari 2 meter. Ada banyak sekali makanan khas Indonesia yang menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan dasarnya. Seperti pempek, tekwan, tahu bakso ikan, kerupuk, kemplang, siomay, dan otak-otak. HITiOPA.