Rebus tulangan dan iga sapi hingga matang, angkat saring kardunya (bisa taruh es batu di atasnya biar lemaknya beku lalu buang) rebus kembahr Langkah 2 Tumis bawang berah dan bawang putih hingga layu, masukkan daun salam, sereh, kunyit, lengkuas dan jahe, tumis lagi hingga wangi 1. Bahan-bahan yang diperlukan rawmadesimple.co.uk Bahan utama: 500 gram iga sapi 800 ml kaldu sapi 2 batang serai 1 ruas lengkuas 2 lembar daun salam 1 sdm kecap manis 2 sdm air asam jawa 5 buah cabai rawit 200 gram nanas, iris kasar 1 buah tomat, potong-potong daun kemangi secukupnya gula pasir secukupnya garam secukupnya Bahan bumbu halus: 5 buah cabai rawit 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 2 sdm air asam jawa kental 2 sdt garam 1 buah tomat, potong-potong 1 ruas lengkuas, memarkan Masak pindang tulang sapi yang seger itu gampang banget loh temanku caranya, yuk simak video @mbakning681 bikin pindang tulang sapi simple enak banget segarn Ada juga yang dibuat dari bahan daging atau tulang iga sapi. Pindang tulang iga sapi disajikan dengan kuah yang memiliki cita rasa yang gurih dan menyegarkan. Nah, salah satu pindang tulang iga sapi yang terkenal di Palembang yakni di Kedai Pasha yang terletak di Jalan R. Sukamto Palembang. 1. Pilih iga sapi yang segar agar rasa kaldu dan dagingnya manis. 2. Gunakan presto high grade alumunium dan berkapasitas besar, seperti Vicenza VP 308/8 (Lihat di Lazada DISKON) yang berkapasitas sampai 8 liter. Presto ini punya fungsi 2 in 1, yaitu sebagai panci presto biasa dan alat kukus atau steamer. Salah satu yang terkenal hingga saat ini adalah pindang tetel. Meskipun disebut demikian, hidangan ini tidak mengikuti tradisi pindang yang umumnya terbuat dari ikan. Sebaliknya, pindang tetel lebih mirip dengan rawon, menggunakan tetelan daging iga sapi sebagai bahan utama. Kuahnya yang gurih dihasilkan dari perpaduan bumbu-bumbu rempah dan Langkah 1 Pertama, cuci bersih tulang iga, lalu rebus selama 30-40 menit bersama 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, 1 batang serai, setengah potongan lengkuas dan jahe yang sudah di geprek. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk secukupnya. Langkah 2 Cara Membuat Langkah 1 Rebus tulangan dan iga sapi hingga matang, angkat saring kardunya (bisa taruh es batu di atasnya biar lemaknya beku lalu buang) rebus kembali Langkah 2 Tumis bawang berah dan bawang putih hingga layu, masukkan daun salam, sereh, kunyit, lengkuas dan jahe, tumis lagi hingga wangi Langkah 3 489 resep pindang tulang iga sapi ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang dan masakan sehari-hari lainnya. 7O7r.